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Kühnemann, Helmut: Gemüse
: 95 Gemüsearten und Kräuter aus naturgemässem Anbau / Helmut Kühnemann. - Stuttgart : Ulmer, 1993. - 160 S. : Ill., graph. Darst.; 27 cm - (Kennen & Pflegen)
ISBN 978-3-8001-6494-3 / 3-8001-6494-9 Pp. : DM 29.80
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