Das große GU-Koch- und Backbuch für Diabetiker
: über 220 Genießer-Rezepte für Gesundheitsbewusste ; [auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Empfehlungen fettarm und vitalstoffreich für jede Gelegenheit ; mit Kompass "Essen unterwegs"] / Serviceseiten: Hans Hauner. Rezepte: Susanne Bodensteiner ... Rezeptfotos: Michael Brauner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 240 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-7742-2717-0 / 3-7742-2717-9 Pp. : DM 42.00, EUR 21.47