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Carlsson, Sonja: Die neue grosse Tabelle der Kalorien und Nährstoffe
: [aktuelle Nährwertdaten zu über 1000 Nahrungsmitteln ; übersichtliche Sondertabellen zu Ernährungsproblemen ; ausführliche Ernährungslehre und Diätetik] / [Sonja Carlsson]. - Orig.-Ausg. - Berlin : Urania, 1996. - 127 S.; 20 cm - (Die gesunde Ernährung)
ISBN 978-3-332-00578-3 / 3-332-00578-2 kart. : DM 16.90
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